David Hache est un réalisateur et photographe français, également connu pour avoir été pâtissier-chocolatier à Saint-Dizier. Installé depuis 1999, il a tenu une pâtisserie-chocolaterie qu’il a gérée durant plus de 26 ans avant de céder son commerce en 2025. Par ailleurs, il est reconnu pour sa relation privée avec la présentatrice française Daphné Bürki, qui lui a rendu plusieurs hommages après son décès survenu en avril 2024 à l’âge de 42 ans.
Cet article retrace plusieurs aspects de la vie professionnelle et personnelle de David Hache, en couvrant ses activités artistiques et commerciales ainsi que l’impact de sa disparition sur ses proches.
Carrière artistique et relation privée
David Hache était réalisateur et photographe affilié à l’entreprise Patizan, spécialisée dans la création de contenus vidéo. Il a vécu une relation discrète avec Daphné Bürki, animatrice et présentatrice française. Son décès soudain en avril 2024 à l’âge de 42 ans a profondément marqué Daphné Bürki, qui lui a dédié son travail lors des cérémonies des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.
Malgré son deuil, Daphné Bürki a poursuivi ses engagements professionnels, évoquant le soutien de ses collaborateurs et son attachement au souvenir de David Hache. Elle a également exprimé sa difficulté à faire le deuil, soulignant que c’est un processus progressif et difficile.
Activité pâtissière et vente du commerce
David et Carole Hache ont exploité une pâtisserie-chocolaterie à Saint-Dizier, avenue Marius Cartier, depuis 1999. Après plus de 26 années de service, ils ont décidé de vendre leur commerce en 2025 pour entamer une nouvelle vie moins contraignante. Le couple, fatigué par les exigences du métier, souhaitait se détacher d’un rythme impliquant six jours sur sept de travail, y compris les dimanches.
La vente s’est réalisée rapidement et la pâtisserie a été reprise par un jeune couple, « Les délices d’Anaïs », qui a annoncé l’ouverture en octobre 2025. David et Carole Hache ont reçu de nombreux témoignages de soutien et de reconnaissance de leur clientèle fidèle lors de cette transition.
Impact personnel et public
Le décès de David Hache a également été largement évoqué dans les médias notamment via les témoignages de Daphné Bürki qui a abordé son chagrin et son processus de deuil. Le caractère privé de leur relation a été respecté, mais la perte a trouvé un écho public à travers les hommages et les relations humaines entourant le couple.
David Hache est vu comme une personnalité polyvalente, à la fois créative dans l’audiovisuel et engagée dans l’artisanat local. Sa disparition prématurée, à 42 ans, a suscité une émotion notable parmi ses proches, collaborateurs et clients.
FAQ
Qui était David Hache ?
David Hache était un réalisateur et photographe français, également pâtissier-chocolatier à Saint-Dizier, reconnu pour sa carrière artistique et son commerce local.
Quel est le lien entre David Hache et Daphné Bürki ?
David Hache était le compagnon de Daphné Bürki, animatrice française. Leur relation était discrète jusqu'à son décès en avril 2024.
Quand est décédé David Hache ?
David Hache est décédé en avril 2024, à l'âge de 42 ans.
Quelle était l'activité commerciale de David Hache ?
Il dirigeait une pâtisserie-chocolaterie à Saint-Dizier, ouverte depuis 1999 et vendue en 2025.
Pourquoi David et Carole Hache ont-ils vendu leur pâtisserie ?
Après plus de 26 ans de travail intense, ils ont souhaité changer de vie pour un mode de vie moins contraignant.
Qui a repris la pâtisserie David Hache ?
La pâtisserie a été reprise en 2025 par un jeune couple exploitant un commerce nommé "Les délices d'Anaïs".
Comment Daphné Bürki a-t-elle vécu le décès de David Hache ?
Elle a vécu un deuil difficile, exprimant son chagrin publiquement et lui dédiait son travail lors des Jeux Olympiques Paris 2024.
Quel était le rôle de David Hache dans son activité artistique ?
Il était réalisateur et photographe pour une entreprise spécialisée dans la création de contenu vidéo.
Depuis quand David Hache travaillait-il dans la pâtisserie ?
David Hache était actif dans la pâtisserie depuis 1995 et en tant que propriétaire depuis 1999.
Comment les clients ont-ils réagi à la fermeture de la pâtisserie ?
La clientèle a exprimé émotion, soutien et reconnaissance pour les années de service de la pâtisserie Hache.
Quel était l'âge de David Hache au moment de son décès ?
Il est décédé à l'âge de 42 ans.
Quel soutien Daphné Bürki a-t-elle reçu pendant son deuil ?
Elle a bénéficié du soutien de ses collaborateurs et proches, notamment lors des cérémonies des Jeux Olympiques.
Combien de temps David Hache a-t-il travaillé dans sa pâtisserie ?
Il a travaillé environ 30 ans dans la pâtisserie, dont plus de 26 ans comme propriétaire.
Quelles spécialités de la pâtisserie étaient appréciées ?
Les macarons glacés et pâtés lorrains étaient des produits phares de la pâtisserie David Hache.
Quels ont été les derniers jours d'activité de la pâtisserie ?
La pâtisserie a fermé fin septembre 2025, avec une dernière vente à la clientèle fidèle avant la transmission.
David Hache avait-il d'autres activités professionnelles ?
Oui, en plus de la pâtisserie, il exerçait dans le domaine de la réalisation et de la photographie.
Comment Daphné Bürki a-t-elle exprimé son hommage ?
Elle a rendu hommage à David Hache lors d'événements publics et sur les réseaux sociaux, soulignant son impact personnel.
Qu’a exprimé Carole Hache à propos de la vente ?
Elle a évoqué la fatigue liée au métier et un désir de changement vers une vie plus tranquille.
Quel est le contexte de l’entreprise Graphic Service Monaco liée à un David Hache ?
Un David Hache est aussi associé à Graphic Service Monaco, une imprimerie fondée par Alain Hache, mais aucun lien direct avec le pâtissier n’est précisé.